Salut! En tant que fournisseur de machines de shelller de riz, j'ai vu de première main à quel point il est important de régler les paramètres de ces machines pour différents types de riz. Que vous soyez un petit agriculteur à l'échelle ou que vous gérez une entreprise de transformation de riz à grande échelle, obtenir les bons paramètres peut faire une énorme différence dans la qualité et la quantité de votre production. Dans ce blog, je vais partager quelques conseils sur la façon d'ajuster les paramètres d'une machine de sheller de riz pour divers types de riz.
Comprendre différents types de riz
Avant de plonger dans les paramètres, parlons rapidement des différents types de riz. Il y a du riz long - grain, moyen - grain et court - grain. Le riz à grains longs, comme Basmati et le jasmin, a une forme mince et a tendance à être moins collant lorsqu'il est cuit. Le riz de grain moyen, comme Arborio utilisé pour le risotto, est un plus petit et un peu plus collant. Le riz à grains court, comme le riz à sushi, est plus rond et très collant.
La balle externe de ces différents types de riz peut varier en épaisseur et en ténacité. Le riz à long-grain a généralement une balle relativement plus mince, tandis que le riz à grains court pourrait avoir un riz légèrement plus difficile. Cette variation est cruciale car elle affecte la façon dont nous devons configurer la machine de sheller de riz.
Paramètres généraux pour les machines de sheller de riz
La plupart des machines de shelller de riz sont livrées avec quelques paramètres de base que vous pouvez ajuster: la vitesse des rouleaux, l'écart entre les rouleaux et le débit d'alimentation.
La vitesse des rouleaux détermine à quelle vitesse la coque est retirée du riz. Une vitesse plus élevée peut entraîner un traitement plus rapide, mais cela peut également causer plus de dommages aux grains de riz s'il n'est pas réglé correctement. L'espace entre les rouleaux est important car il contrôle la pression appliquée au riz. Si l'espace est trop large, la balle pourrait ne pas être supprimée correctement. S'il est trop étroit, les grains de riz peuvent être écrasés. Le taux d'alimentation fait référence à la quantité de riz alimenté dans la machine à la fois. Un taux d'alimentation approprié garantit un traitement efficace.
Réglage des paramètres pour le riz à longues
Le riz à grains longs est délicat, nous devons donc être prudents avec les paramètres.
Tout d'abord, pour la vitesse du rouleau, je recommanderais de le régler à un niveau modéré. Vous ne voulez pas qu'il soit trop élevé car la balle mince peut être retirée relativement facilement, et une vitesse élevée peut provoquer la rupture des grains. Une vitesse d'environ 70 à 80% de la vitesse maximale de la machine est généralement un bon point de départ.
En ce qui concerne l'espace entre les rouleaux, le rendre légèrement plus large que vous ne le feriez pour d'autres types de riz. Étant donné que la balle est mince, un écart plus large peut encore éliminer efficacement la balle sans écraser les grains. Commencez avec un écart d'environ 1,5 à 2 millimètres et ajustez au besoin.
Le débit d'alimentation peut être un peu plus élevé pour le riz à longue durée. Vous pouvez alimenter plus de riz dans la machine à la fois car il traite rapidement. Mais n'en faites pas trop; Vous voulez toujours vous assurer que chaque grain attire suffisamment d'attention des rouleaux.
Paramètres de riz moyen-grain
Le riz à grains moyens est un peu plus indulgent que le riz à grain long mais nécessite toujours des paramètres spécifiques.
Pour la vitesse du rouleau, vous pouvez l'augmenter un peu par rapport au riz à long-grain. Visez environ 80 à 90% de la vitesse maximale de la machine. La balle légèrement plus épaisse de riz moyen-grain a besoin d'un peu plus de force pour être enlevée.
L'écart entre les rouleaux doit être plus étroit que pour le riz à long-grain. Un écart d'environ 1 à 1,5 millimètre est un bon début. Cela fournira une pression suffisante pour retirer la coque sans endommager les grains.
Le taux d'alimentation doit être modéré. Vous ne voulez pas inonder la machine, mais vous pouvez nourrir une quantité décente de riz pour maintenir le traitement efficace.
Réglage des rizaux courts
Le riz à grains court a une balle plus dure, nous devons donc être plus agressifs avec les paramètres.
Réglez la vitesse du rouleau pour près de la vitesse maximale de la machine. Cette vitesse supplémentaire aidera à percer la balle la plus dure. Environ 90 à 95% de la vitesse maximale est un bon réglage.
L'espace entre les rouleaux doit être le plus étroit pour le riz à grains court. Visez un écart d'environ 0,8 à 1 millimètre. Cela appliquera une pression suffisante pour retirer la coque, mais vous devez surveiller attentivement pour vous assurer que les grains ne sont pas écrasés.
Le taux d'alimentation doit être inférieur à celui du riz à long-grain. Étant donné que le riz à grains court est plus difficile à traiter, l'alimentation en une quantité plus petite à la fois permet à la machine de fonctionner plus efficacement.
Utilisation de nos machines de sheller de riz
Dans notre entreprise, nous proposons une gamme de machines de sheller de riz de haute qualité, comme leHuller au riz automatique, leMini-broyage de riz, et le4 po 1 moulin à riz. Ces machines sont conçues pour être conviviales, et vous pouvez facilement ajuster les paramètres en fonction du type de riz que vous traitez.
Notre Rice Huller automatique est idéal pour les opérations à grande échelle. Il a des commandes de vitesse et d'écart précises, vous permettant de bien régler les paramètres de différents types de riz. Le Mini Rice Milling est parfait pour les agriculteurs à petite échelle ou l'utilisation de la maison. Il est compact mais propose toujours des paramètres réglables pour assurer un traitement de riz de haute qualité. La machine à mourir de riz 4 en 1 combine plusieurs fonctions, y compris le décorage, le blanchiment et le polissage, et peut être personnalisé pour différents types de riz.
Dépannage des problèmes communs
Parfois, même après avoir réglé les paramètres, vous pouvez rencontrer des problèmes.
Si vous remarquez que beaucoup de balles sont toujours sur le riz, cela pourrait signifier que la vitesse des rouleaux est trop faible, l'écart entre les rouleaux est trop large ou que le taux d'alimentation est trop élevé. Essayez d'augmenter la vitesse du rouleau, de rétrécir légèrement l'écart ou de réduire la vitesse d'alimentation.
Si les grains de riz sont écrasés, l'écart entre les rouleaux est probablement trop étroit ou la vitesse des rouleaux est trop élevée. Ajustez ces paramètres en conséquence.
Si la machine se bloque, cela pourrait être dû à un taux d'alimentation excessif. Réduisez la quantité de riz que vous nourrissez dans la machine à la fois.
Importance de l'entretien régulier
Pour garder votre machine de sheller de riz fonctionnant correctement et assurer des paramètres précis, une maintenance régulière est essentielle. Nettoyez la machine après chaque utilisation pour retirer toutes les coques de riz ou les débris. Vérifiez les rouleaux pour l'usure et remplacez-les si nécessaire. Lubrifiez les pièces mobiles pour les maintenir en douceur. Une machine bien entretenue vous donnera des résultats plus cohérents et une durée de vie plus longue.
Contactez-nous pour plus d'informations
Si vous êtes intéressé à acheter une machine de sheller de riz ou à avoir des questions sur l'ajustement des paramètres de différents types de riz, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes là pour vous aider à tirer le meilleur parti de votre traitement du riz. Que vous soyez un débutant dans le secteur du riz ou un agriculteur expérimenté, nous pouvons vous fournir les bons conseils et la meilleure machine adaptée à vos besoins.
Références
- Manuel de traitement du riz: un guide pour comprendre les différentes étapes du traitement du riz et le rôle des machines de sheller de riz.
- Manuels des machines agricoles: manuels spécifiques pour les machines de shelller de riz qui fournissent des informations détaillées sur les paramètres et la maintenance.